おうち時間

京のお肉処弘のお肉で絶品お肉パーリー♪

2020年5月26日

全都道府県で緊急事態宣言が解除されましたね♪
とはいえ第二波への注意もしつつ対策をとりつつの生活にはなるので
まだこれからもおうち時間の充実は必要不可欠ですね

京のお肉処弘のお肉で絶品お肉パーリー♪

JR桂川に隣接しているイオンモール桂川にあるお肉やさん
『京のお肉処弘』でおいしそうなお肉をゲット★

おうちで焼肉パーリーをしました♪

ホルモン(焼く用・濃厚タレ)

ぷにぷにでめっちゃおいしいホルモンゲット

かっぱすじ&九条ネギ牛巻き

編集長乾杯中w

私の一押しかっぱすじ!これがおいしいのです!

かっぱすじって何?

かっぱという部位は、前原の川と脂身の間のスジらしいです
バラ肉の外側の部位で、牛1頭からとれる量はわずかですじ肉の中でも希少部位との事

それで見たことない名前だったんだ!!
店員さんにコリコリ感もあっておいしいよ!とおすすめいただいて買ってみましたが

め~っちゃおいしい!

九条ネギの牛巻きは限定と書かれていて1個単位で買えたのでチャレンジ!
ポンズジュレがおすすめとの事でしたが、ジュレなんてないのでw
ポン酢でいただきましたがおネギと牛のコラボ最高!

しっかり焼いて塩コショウして外はカリ!おねぎはじゅわ~

このほかにも豚バラも少し焼いて
あとはお野菜!

アルミの上で簡単アヒージョも作りました♪

栄養価の高いきのこ類は積極的に食べます!
栄養価高いのに、あまり時期に左右されることなく(お正月以外w)価格も安定しているきのこ
今回はマッシュルームとしめじで!

アヒージョはとても簡単!
にんにくとオリーブオイルと塩コショウで完成!
味をしっかりにしたいなら無敵創味シャンタンを少しだけ入れてみるのも良し!

ピザも焼いたよ!

焼いただけねw

簡単手軽だけど、ちょっぴり豪華なディナーになりましたっ♪
まだまだ以前のように自由に出歩ける環境ではないので
おうち時間も楽しみながら少しずつお出かけ出来たらなと思います♪

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