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大阪ラーメン豚骨背油系老舗【河童ラーメン】

今では沢山ある背脂系醤油ラーメン、その元祖「河童ラーメン本舗」
大阪ではとてもメジャーなラーメンですが、実は大阪と奈良にしか出店していません。
大阪に来たら一度は食べてほしいラーメンです。今回は富田林店を訪ねました!!

河童ラーメン 富田林店へのアクセス

河童ラーメンの魅力!!

席に通されるとまずラーメンの「味の濃さ」「麺の固さ」を聞かれます。

味は「濃いめ」(背脂入り)「あっさり」(背脂なし)から選びます。

背脂少な目など、多少の味調整なら聞いてもらえますよ!

麺の固さは6段階、好みでお願いします!!おすすめは「濃いめ」の「かため」です!

河童ラーメン本舗の特徴の一つに「無料アイテム」があります。

先ずは「キムチ」その上、食べきってのキムチのおかわりも出来てしまいます。

二つ目「揚げにんにく」食感は「ほくほくの栗」そんな揚げにんにくも無料!めちゃめちゃスタミナつきます

定番は河童ラーメン!そして!極め付けは「替え玉」(平日限定)

これぞまさに元祖背脂系醤油ラーメン!自社工場で作られている麺。濃厚でパンチの利いたスープ!

背脂で少しドロッとした感覚は美味しさの塊!レンゲが止まりません!

黒河童ラーメン

くわぁぁぁぁぁ!!!にんにくの焦がし油「マー油」が見るからにおいしそうでしょう!!
にんにくのコクとまろやかなうまみがクセになるラーメンです。

今回頂いた「河童ラーメン」は
本当にシンプルでしたがその分「素の美味しさ」を感じる事が出来ました。

「河童ラーメン本舗」は大阪と奈良に26店舗を展開中!

大阪や奈良に来たときは「河童ラーメン本舗」をぜひご賞味くださいませ!!

是非!皆様のお仕事を取材させてください!ブログ記事書きます!

  • この記事を書いた人

daisuke

国内外の旅行やグルメ好きの編集部の日常です。日本各地の秘境の美しさやお役立ち情報、そして絶品グルメを紹介! 編集長のだいすけは、Webマーケター・ブロガー・ドラマーです。 趣味はバンド・海釣り・どんこ釣りです。

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