グルメ 京都

京都「一乗寺」ラーメン街道へいざ突撃。

京都ラーメン街道「一乗寺」ラーメン激戦区。

京都の左京区の叡電一乗寺駅界隈はラーメン激戦区として有名です。
東大路通と北大路通の交差点(高野)から北へ向かったところ一帯は「一乗寺ラーメン街道」と呼ばれており、京都随一のラーメン屋激戦区です。ここには名の通ったラーメン店の本店がずらりと勢揃いしています。

京大生を始め、大学生が多く下宿するエリアなので、次第にラーメン店が集積したという説が有力です。

全国有数のラーメン激戦区、京都。「実はあっさりじゃなく、こってりが主流」という意外性で全国的に有名となり、休日になればあちこちのお店で行列ができるほど大人気に。近年では、続々と新しいスタイルのお店もオープンしています。

京都ラーメンの主流とされるのは、“豚骨・鶏ガラベースの濃厚醤油スープ”。でも、“お店が増えれば味も増える”ということで、煮干しや骨粉、貝系など、スープだけでも何種類もの味が登場。自分の好きな味を求めて様々なお店を食べ歩く「ラーメンめぐり」へ通うのも素敵ですね。

個性あふれる有名店の数々

唐揚げも最高です。いつも長い行列の「高安」の豚骨ラーメン。

大食い系ラーメンの「ラーメン荘夢を語れ」大食い系元祖の「ラーメン二郎」の野菜ドカ盛りラーメンです!

名前は台湾だけど名古屋発祥の台湾まぜそばの「夕日のキラメキ一乗寺」

これら以外にもお酒のシメにピッタリと言われる「天天有」の独特の味の塩ラーメン。
いわゆる京都ラーメンらしい豚骨しょう油ラーメンの「横綱」
チャーハンも最高!自分で潰して入れるニンニクが強力なしょう油ラーメンのお店「珍遊」

他にも、不定期営業のまぼろしのお店「らーめんや亜喜英」
とことんこってりな豚骨ラーメン店「豚人」とことんこだわりの醤油ラーメンのお店「らぁ麺すぐる」など行列必至のお店が多数凌ぎを削っております。

次回は今回突入した「びし屋」のラーメンをリポートいたします。

ラーメン街道へのアクセス「ラーメン屋マップ」

阪急電鉄京都河原町駅から、京阪電車祇園四条駅まで徒歩5分で乗り換え、終点出町柳駅まで乗車15分。

出町柳駅より叡山電鉄に乗り換え、叡山電鉄「一乗寺駅」下車で西に徒歩4分。

京都市営バスであれば31系統で一乗寺と名の付くバスの停留所で下車。

 

是非!皆様のお仕事を取材させてください!ブログ記事書きます!

  • この記事を書いた人

daisuke

国内外の旅行やグルメ好きの編集部の日常です。日本各地の秘境の美しさやお役立ち情報、そして絶品グルメを紹介! 編集長のだいすけは、Webマーケター・ブロガー・ドラマーです。 趣味はバンド・海釣り・どんこ釣りです。

-グルメ, 京都
-, , , , , , , , , , ,