横綱ラーメンの魔力とは！！

2021年8月27日

超久しぶりにラーメン横綱に行ってきました！

ラーメン横綱のラーメンは豚骨醤油スープのクセになるラーメンで、やみつき感が半端ないです。
一度食べたらやめられないラーメンですから結構うまいんですよね！秘密はやはり入れ放題のあのネギがキーマンかもしれません。

という訳で、今回は久々に横綱ラーメンを食べたラーメン横綱桂五条店へ！

感染対策バッチリの店内に見とれていると、店員さんがやってきて、ボックスタイプのテーブル席に通されます。

メニューを広げると、充実していて驚きました。

しかも、サイドメニューにランチ設定があり素晴らしい内容！プライス！これはそそりますなー！

ラーメンだけじゃ寂しいので、このサイドメニューに何をチョイスしようか迷ってしまいましたが、ランチタイムということもあり、ここは1000円程度を目安にセレクトすることに。

そして、吟味の上で私たちが注文したのは、

というラーメン店の王道。やはり「キングオブチャーラー」

この二品でボリューム的には全く問題ないと思いますので、楽しみに着丼を待ちます！

チャーハンの具がチャーシュー程度のシンプルなものですが、ラーメンとの相性が良い！

ラーメンとのコラボを考えて作ってある感じで、ジャストフィット。

熱々のラーメンとチャーハンが、ほぼ同時に着丼して、ラーメンとチャーハンを交互に食べたい人にはマジうれしい！

それではまず、鉄板チャーハンの生玉子を混ぜて鉄板にぶちまけます。

「ジュゥ〜ッ！」食欲をそそるイイ音！

これで薄焼き玉子が完成して準備万端！

安定感があって最高にうまいラーメンです！細麺より若干太い麺がスープと絡んでグッド！

普通の湯で加減でもコシは感じます。スープもしっかり豚骨醤油のうまみがMAX松浦のラーメンです。

最近のラーメン店は、出汁にこだわりすぎてて、スープの味が複雑になっている店が多いですが、ここは違います。

荒々しくてストレートなラーメンという印象ですが、スープの塩分は程よくて美味いです！これは30円のランチライスに合う！！！(次回)力強いラーメンと言えます。

まさに横綱！薄切りチャーシューとしっかりとしたメンマも素晴らしい。

↓ネギとニントンは必須です！！！

是非！皆様のお仕事を取材させてください!ブログ記事書きます！

daisuke

国内外の旅行やグルメ好きの編集部の日常です。日本各地の秘境の美しさやお役立ち情報、そして絶品グルメを紹介！編集長のだいすけは、Webマーケター・ブロガー・ドラマーです。趣味はバンド・海釣り・どんこ釣りです。