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鶏白湯・台湾まぜそばのキラメキノトリへ!

鶏白湯・台湾まぜそばのキラメキノトリへ!

最近、京都市内や福知山市、舞鶴市を車で走ってると様々な場所で目にとびこんでくるラーメン店「キラメキノトリ」最近、京都市伏見区の国道1号線横大路。

2013年の創業以来、京都では大人気のお店です。ランチ時はコロナ渦中でも行列が出来ております。(多分、限定メニュー狙いなどの方々もおられるはずです)

まん延防止等重点措置で現在の営業時間は19時半ラストオーダー。いつも訪ねるのは19時頃は行列は無く、すんなり店内に入れます。

スープと共に最高の麺!キラメキの麺は北海道産小麦を100%使用されています。札幌の横山製粉株式会社で丁寧に製粉して頂いた小麦粉を京都に直送。

北海道の小麦と京都の水が合わさって本当に美味しい麺を楽しむことができます。

辛さよりもマイルドさ!台湾まぜそば「直太朗」小・中・大 ¥850-

台湾まぜそば発祥の店”麺屋はなび”の新山大将直伝の台湾ミンチを使用して究極の台湾まぜそばが完成。麺は北海道小麦100%の自家製麺を切り刃12番で製麺されています。

ネギはもちろん地元京都の九条ネギ。ニラは高知県の農家さんより直送されたかなり新鮮なニラ。さらには「〆の白ご飯」が文句なしの100点です!

チャーシューが最高!上品な二郎系!小麦のチカラ!200~500g ¥880-

極太まぜそば小麦の力!京都南エリアでは、伏見横大路店限定のまぜそばです。
同一料金で500gまでお選び頂けます。
沢山食べられる男性の方はもちろん、女性の方にも大人気!お好みでニンニク多め、背油マシも出来ますので180%おススメです!

絶対にたべてください!「からすみ明太子たまごかけ丼」 ¥180-

キラメキノトリ伏見横大路店へのアクセス(国道沿いなのでお車の運転お気をつけて!)

是非!皆様のお仕事を取材させてください!ブログ記事書きます!

  • この記事を書いた人

daisuke

国内外の旅行やグルメ好きの編集部の日常です。日本各地の秘境の美しさやお役立ち情報、そして絶品グルメを紹介! 編集長のだいすけは、Webマーケター・ブロガー・ドラマーです。 趣味はバンド・海釣り・どんこ釣りです。

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