【とろける至高の牛肉様との出逢い♡】創業1956年の老舗鉄板焼ステーキハウス「ニュー松坂」様。
とろけるお肉様とご対面してまいりました( *´艸｀)
JR大阪駅から急ぎ足で５分足らずで到着！
31階にあるニュー松坂様！
1956年、東大阪市・布施にて創業された老舗鉄板焼店「ニュー松坂」が、2017年9月に空庭ダイニング最上階にもオープンしました。
大阪梅田の最高層ビルから見えるキタの街並みから生駒山まで一望する圧巻の景色とともに、目の前の鉄板で調理される神戸牛や日本各地のブランド牛、そして豪華な海老やアワビなどの海鮮類を楽しむことができます！！
鉄板の向こうに広がる景色は…大阪市内(東側)ですね。
8名までの鉄板焼き個室の他、ワインやデザートをゆっくり楽しめる、ダイナミックな眺望のソファ個室もございます！！
夜景とお肉様の眺めは最高です！
お店の前のショーケースには牛塊肉がたくさん並んでいて、コックさん達が切っていました。
テーブルでは鉄板の真ん中にシェフが1人で3人分のお野菜とお肉とガーリックライスを次々に焼いてサービスしてくれます。
お肉の時は、焼き上がった上にブランデーをかけて火をつけるかなり派手な演出もございます！！
高い位置まで炎が揺らめいて迫力満点。動画で撮ったものは、本当に素敵でした。シェフがテキパキしていてよく通る声でお話しながら調理していくので、緊張せずに良いお肉をいただけました。そんな中家族でゆっくり歓談する事も出来て、久し振りの機会を心底楽しめましたよ！！
炙りの肉寿司
とろける～！！なんだこれは！！（語彙力ｗ）
うまっ！これマジうますぎな！！
度の角度から見ても絶景でございます！とにかくとろけるんですｗ（語彙力なｗ）
さっぱり前菜で心を落ち着けよう♡
器が素敵すぎていっこも落ち着かへんｗ
海の王者！ぷりんぷりんのログスター様登場da!!
いよいよ今から焼いてもらいます！
何種類かから選べたのですが私たちはロブスターをチョイス！
ブロッコリーのお友達？品種改良？されたお野菜と一緒に！
ぷりんぷりんのロブスター(´艸｀*)
今日はホンマに！語彙力なさすぎてすみません！
ぷりんぷりんで美味しすぎますｗ←そのまんまやないか～い！！
本日のメインの香川県産のお肉様！
ニュー松坂様では和牛のトップブランド「神戸牛」をはじめ特選黒毛和牛は、時期に合わせて最もコンディションが良いものを仕入れており、その他海鮮食材からサイドメニューやワインに至るまで、お客様にご満足を頂ける事を一番に重きを置き、長き歴史の中で築き上げたこだわりを今もなお受け継いでお料理を提供されておられます。
神戸牛や松阪牛といった有名銘柄はもちろんですが、近年は全国各地で「安心・安全・高品質」な食材が盛んに生産されています。その中から、より新鮮でより高品質な食材をニュー松坂さんで培った目利き力で選び抜き、提供されております。
お店に行かれるタイミング…四季折々のお野菜や全国各地の黒毛和牛・ブランド牛を通して、食の喜びと感動をお楽しみくださいませ。
新鮮なお野菜のサラダ！
さっぱり系のドレッシングでお口直しにもおすすめです。これから頂くお肉様に備えたさっぱりサラダはマストです！
いよいよお肉のShow must go on!!お肉の焼き加減はミディアムで♪
すっかり暗くなって夜景がめっちゃ綺麗！大阪の夜景を見つつ目の前で焼いてくれるのを見つつ、心が落ち着かない私はワクワクドキドキ♡
お野菜もお肉様も超絶美味しいんですけどね！一緒についている薬味がまた最高なんです！
硫黄の成分が入った温泉卵のような香りのするお塩と生のコショウが私は好みでした！
ちょっとずつつけながら楽しみました(´艸｀*)
生のコショウも香りもすごくてとにかく肉によく合うのですよ！！！！！
とろけるお肉様！とろけるのにくどくなくて
全部食べちゃった食いしん坊は私です( ^)o(^ )
もうたべられへ～ん！！とかならんがなｗおいしすぎてペロっと！
〆はガーリックライス！
ガーリックライスを選びました(´艸｀*)
さすがにお腹がパンパンすぎて私は少な目にしてもらいましたが
お肉様の脂身の部分もカリカリに焼いてガーリックライスに入っているです。
お味噌汁でまたほっこり！
スイーツは別腹！！
最後に今日のスイーツとお飲み物が選べました！
フルコースで堪能しちゃったのでもうお腹に余裕はないはずなのに…
食べれちゃうのが不思議ですねｗ
さっぱり系のデザートはくどさがないので食べやすくってペロっと！
ニュー松坂様は広々とした空間で天井も高くお席の間も感染対策しっかりされていて安心してお食事が楽しめました！
お隣にはお誕生日でご来店されている方もいてケーキの登場でみんなでパチパチ！
みんなでおめでとうを祝えるって最高ですね(^^♪
ニュー松坂様のお食事父上本当にごちそうさまでした！
