京都洛西に現れた本格天麩羅屋「えびのや」へ行ってきた!
地元京都の洛西にある明太子食べ放題の天ぷら屋えびのやさん。 初めての訪問です。ちょうど19時に到着しましたが、ラッキーなことに駐車場が数台分空いていたので、ストレスなくお店に入れました。
天麩羅えびのやは、日本全国49店舗あります。「串や物語」などを展開される、株式会社フジオフードシステムが運営されています。
天丼と天ぷら定食を注文!
このお店の特徴は、なんといっても明太子食べ放題です。これをコシヒカリの白ご飯とでいただけるのは、なんとも魅力的です。
そんな私達がこの日にいただいたのは、天ぷら定食 840円(税別)と天丼 770円(税)
海老1本、いか、白身魚、さつまいも、南瓜、蓮根の盛合せに、ご飯、赤出汁、大根おろしの入ったつゆが付いた定食です。
天ぷらサクサク、ご飯もボリュームあります。 大好きな明太子を山盛りいただきました!白いご飯に明太子って最高です!香り豊かな胡麻油と大豆白絞油で、からっと揚げる自慢の味です!
天ぷらは純正胡麻油と大豆白絞油をブレンドしたものを使用されています。もちろん揚げたてをいただけましたが、かなりのサクサク感が楽しめます!
天つゆは昆布、鯖節、鰹節からとった出汁を使用されており、これに浸していただいても、天ぷらの衣が水分に負けてしまうことがありません!
明太子DREAM!
そして明太子は、博多ふくいちの中切れが机上の器にたっぷりと入っています。ゴージャスですね!
明太子は家庭では、食べれる量も限られてはおりますが、このお店だからこそ贅沢に!沢山!食べれますね!
●天麩羅えびのやが2018年エクセレンス認証(Certificate of Excellence)の認定を獲得しました。この認定はトリップアドバイザー
(世界最大の旅行サイト)で一貫して高い評価を獲得されたことの証であり、選ばれた施設にのみ贈られるものです。
京都に来られたら是非「天麩羅えびのや」へいってらっしゃい!
詳細は食べログで!えびのや京都洛西店