グルメ 京都

うんみゃ~♡♡ふうびとすうろで肉寿司堪能♡

お久しぶりです♡まなみです!!

コロナ第三波がえげつない今。探検隊はかなり警戒しているのでお店選びも慎重です!
今日ご紹介のお店にお伺いしたのは先月のお話。
私の誕生日に編集長が連れて行ってくれました♪
お知り合いの方に、感染対策もバッチリなお店だよと聞いていたようです♡
それではどうぞ!

うんみゃ~♡♡ふうびとすうろで肉寿司堪能♡

河原町と烏丸の間にあるお店『ふうびとすうろ』
ローストビーフを反対から読むとこうなるみたい!!
京都の焼肉屋『益市』さんがOPENされた肉バルみたいです♪

人気のお店なので予約がオススメ!
店内は1階がカウンターメインで、2階にテーブルのお席があり
私が接触感染を一番怖がっているので、距離の確実に保てるお席で予約してくれていました!
さすが!編集長!!ありがとう♡

予約必須★ふうびとすうろ
それではいただいたお食事のご紹介です!

絶品♡肉寿司!!!

かなりボリュームのある肉寿司!
一人一貫食べる場合は、最初に食べたほうが吉かと思われます!

目の前であぶってくくれる~

炙ったら巻いてくださってお寿司完成!

まなみ『・・・・・うまっ♡』

それ以外の言葉がみつからないww

海鮮アヒージョ+バケット

アヒージョって最高だよね。
オリーブオイルこんな贅沢にお家じゃなかなか使えないよね!

とかいいつつお家でもアヒージョもどきは頻繁にするw
ちなみにコレ↓はガーリックもINなのでラクチンウマイ!

 

私は、オリーブオイルとニンニクと塩で好きなお野菜をココットにいれてチンするだけの
ラクチンアヒージョもどきしか作らないけど

ちなみに小ネタ…アヒージョっ何ですのん

アヒージョはスペイン料理の定番で、オリーブオイルとニンニクで素材を煮込んだ料理
スペイン語でニンニク風味って事みたいです。

アンチョビポテト

このポテトめっちゃおいしい!
魚類特に珍味系はほぼ食べない私だけどなんだこれはおいしい!ってなるヤツ

ちなみに小ネタw…アンチョビって何ですのん

カタクチイワシの塩漬けをオリーブオイルに浸したもの

らしいです。

お家でするなら
フライドポテトとアンチョビパウダーだね!
【メール便送料無料】 GABAN フライドポテトシーズニング(ガーリックアンチョビ)
ゲトったので試してみよう♪

ウニの肉巻き

手よりもでっかいお肉がドン!
小鉢からあふれんばかりのウニがドン!

目の前でお肉を炙ってくれますPart2★

うにをド~ンとのっけて完成です!

えっとですね。珍味もだけど、私はうにといくらも望んでは食べない人
理由は、くっさい時があったからw

な・の・で・す・が…

全くくさみもなく何なら甘くておいしいウニ!
そしてとろける肉!!
最高以外のなんでもないw

シェアしていただきましたがあっとゆうまに完食★

ホソ(ホルモンの塩焼き)

ぷるんぷるんのホルモンさんもいただきました!

もうお腹パンパン!!
お肉やさんがしている肉バル♡ふうびとすうろ最高!

大満足でふぅ~ってしていたら…

サプライズでケーキが!!

甘すぎないおみかんたっぷりのケーキが登場しました♪

とってもおいしくて楽しくて安心して食事ができました!

12月中頃。GOTOも中止になり、感染が爆増する今。
動くならば徹底対策!を心がけないとですね。

是非!皆様のお仕事を取材させてください!ブログ記事書きます!

  • この記事を書いた人

まなみ

編集長Daisukeと関西をテクテク探検しています♡ 神社大好き!美味しいモン大好き!探検隊カメラマン♪ 個人的にはイルジリオというブランド名でキャンドル&ネイルアーティストをしています♡

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